Крупы

Если привычные гречка, рис, геркулес уже успели приесться, попробуйте крупы восточной кухни, которые в нашей стране пока что считаются экзотикой. Самые простые блюда, приготовленные с этими крупами, удивят и порадуют любого гурмана!

Восточные крупы - новый вкус привычных блюд

Булгур — весьма распространенная в ближневосточной кулинарии пшеничная крупа. Пшеничные зерна сначала обваривают, а затем сушат. Далее зерна очищают от отрубей и дробят. Получается очень полезная крупа, которая пользуется особым спросом у поклонников здорового питания. Булгур - настоящая кладезь сложных углеводов, каратиноидов, витаминов РР и К. Крупу рекомендуется употреблять в пищу при сахарном диабете и болезнях ЖКТ.

Это отличная альтернатива обычному рису - булгур можно добавлять в супы и салаты, из него получается вкуснейший плов. При правильной готовке крупа остается очень рассыпчатой. Именно поэтому гарниры к мясу и рыбе из булгура получаются просто восхитительными. Хотите удивить домашних? Тогда приготовьте из булгура начинку для фаршировки перцев, баклажанов, кабачков.

Фрике - крупа, полученная из зародышей пшеницы. Она имеет низкий гликемический индекс, но при этом отлично насыщает. Фрике богата растительным белком, витаминами, пищевыми волокнами. Этот продукт идеально подходит для приготовления супов, горячих и холодных салатов, начинок для фаршировки, а также просто в качестве гарнира.

Где купить восточные крупы в Минске?

Интернет-магазин Patedor.by предлагает купить настоящие восточные крупы от лучших брендов. Вы можете купить крупы на нашем сайте, оформив заказ в корзине, а можете прийти в наш магазин в Минске по адресу ул. М. Богдановича, 118 эт 2 пав. 56 и выбрать любые восточные продукты и сладости, которые придутся вам по душе!