Бургуль (или булгур) - это очень популярная на Востоке крупа, полученная из зерен пшеницы, высушенных на солнце и очищенных от отрубей. Это настоящая кладезь витаминов и микроэлементов: в составе вы найдете витамины группы А и В, калий, магний, железо. Полезные свойства этой солнечной крупы можно перечислять бесконечно: она укрепляет стенки желудка, выстраивает работу желудочно-кишечного тракта, питает организм необходимыми элементами, очищает кровь от токсинов и холестерина.
Булгур - обязательный элемент в любом диетическом или лечебном меню. Важно, что он не требует промывки, так как уже пропарен и высушен на солнце. Он легко сочетается с мясом, рыбой или овощами и может заменить калорийный рис или кус-кус, с которым его часто путают.
В Египте это праздничная крупа, которую подают для торжественных мероприятий, например, на свадьбах. Можно устроить настоящий кулинарный “бум” и сделать котлетки из булгура или зафаршировать им куриную грудку. Но даже в чистом виде вы точно удивите гостей необычным гарниром с ореховым запахом и пшеничным вкусом, который не оставит равнодушным даже самых взыскательных гурманов и зарекомендует вас как искусного повара.
Состав: пшеница булгур.
Пищевая ценность в 100 г.: Белки – 11,5 г, Жиры – 1,0 г., Углеводы – 74,3 г.
Энергетическая ценность: 366 Ккал.
Срок хранения: 24 месяца.
Страна производства: Турция.
Вес: 1000 гр.
Отзывов к этому товару еще нет. Будьте первыми!
Страна происхождения | Турция |
Производитель | Турция |
Импортер в РБ | ИП Жикулин Сергей Михайлович, 220116, РБ, г. Минск, ул. Голубева, 22-1-531 |
Условия хранения | Хранить в сухом месте при температуре от 5 до 25 С и относит. влажности воздуха не более 75%. |
Срок годности | 24 месяца |