Пекмез
Гранатовый соус Algota, 350 гр
Кленовый сироп Nokomis светлый, 250 мл
Кленовый сироп Nokomis светлый, 500 мл
Кленовый сироп Nokomis средний подарочный, 250 мл
Кленовый сироп Nokomis средний, 189 мл
Кленовый сироп Nokomis средний, 250 мл
Кленовый сироп Nokomis средний, 500 мл
Кленовый сироп Nokomis янтарный, 250 мл
Кленовый сироп Nokomis янтарный, 500 мл
Кунжутная паста Koska c виноградным пекмезом, 140 гр
Кунжутная паста Koska c виноградным пекмезом, 320 гр
Кунжутная паста Koska c пекмезом из рожкового дерева, 320 гр
Пекмез Koska из винограда, 380 гр
Пекмез Koska из плодов рожкового дерева, 380 гр
Пекмез из абрикосов Sitoglu, 380 гр
Сироп из топинамбура Polezzno без сахара с дозатором, 260 гр
Сироп топинамбура Купецкий дом с черникой, 330 мл
Сироп топинамбура Купецкий дом с черной смородиной, 330 мл
Сироп топинамбура Купецкий дом, 330 мл
Пекмез (или бекмез) - это традиционный восточный сироп. Сок ягод, плодов или фруктов долго вываривают, пока он не доходит до сгущенного состояния. В пекмез не добавляют сахар и другие добавки - сладость сиропу придают натуральные сахара - фруктоза, цукроза и глюкоза. По консистенции пекмез очень схож с медом.
Это очень вкусная и полезная сладость, которую можно есть в качестве десерта с чаем или кофе, а можно применять в кулинарии для приготовления различных блюд. Бекмез выступает отличной добавкой к натуральному йогурту, многие любят намазывать его на тосты.
Полезные свойства пекмеза
Пекмез - источник минералов, витаминов и органических кислот. Практически на 80% сладость состоит из углеводов, дает быстрое и продолжительное насыщение. Для людей, ведущих активный образ жизни, он будет служить великолепной альтернативой прочим десертам.
Полезные свойства пекмеза зависят от продукта, из которого он был изготовлен.
- Виноградный пекмез оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, улучшая кровообращение и укрепляя капилляры.
- Шелковичный пекмез - природный иммуностимулятор. Его хорошо употреблять в пищу в межсезонье для профилактики простудных заболеваний и вирусных инфекций.
- Пекмез из плодов рожкового дерева - источник витамина В, он способствует регенерации клеток, ускоряет метаболизм, улучшает сон, а также служит хорошим афродизиаком.
Где купить пекмез в Минске
Интернет-магазин Patedor.by предлагает купить пекмез различных видов. В нашем каталоге вы найдете пекмез из фиников, винограда, плодов рожкового дерева, шелковицы. Вы можете заказать лакомство на нашем сайте, а можете прийти в наш магазин по адресу ул. М. Богдановича, 118 эт 2 пав. 56.