Пишмание

Пишмание - традиционная турецкая сладость. Внешне она напоминает моток ниток, а по вкусу это лакомство можно сравнить с халвой или сладкой ватой.

Родиной десерта считается турецкий город Измит, а история его возникновения, согласно древней легенде, связана с неудачным браком известного кондитера. Влюбленный мужчина создал для своей пассии восхитительного вкуса сладость и назвал ее "Шишмание". Девушка отличалась пышными формами, а слово "şişman" можно перевести с турецкого как "толстушка".

Однако после заключения брака возлюбленная кондитера проявила весьма непростой характер: молодая жена оказалась очень ревнивой и склочной. После развода кондитер переименовал сладость, которая успела полюбиться как простому народу, так и вельможным особам, в "Пишмание" - от слова "pişman", что переводится как "раскаявшийся".

Пишмание также называют дворцовой халвой, так как это было одно из любимых лакомств турецких султанов.

Пишмание готовят из муки с добавлением сахара и лимонной кислоты. Попробовав этот десерт однажды, вы захотите лакомиться им снова и снова!

Где купить пишмание в Минске

Интернет-магазин Patedor.by предлагает купить пишмание в Минске по выгодным ценам. Мы предлагаем широкий ассортимент этой необычной и вкусной восточной сладости. Попробуйте пишмание с кокосом, ванилью, розой, фисташками или какао - восхитительный вкус лакомства не оставит вас равнодушными!

Удивите родных и близких оригинальным десертом, выберите пишмание в качестве необычного подарка друзьям к любому празднику!